鸡在喂养过程中，所摄入的饲料是没有完全消化吸收的，大约有40％－70％的营养物被排出体外，因此鸡粪在所有禽畜粪便当中的养分是最高的，是一种比较优质的有机肥，其含纯氮、磷（P2O5）、钾（K2O）约为1.63％、1.54％、0.085％。但是，鸡粪如果未经处理或腐熟，而直接施用到作物上，则存在很大的害处及隐患，因为，鸡粪如果直接施入土壤，合适的条件下它会发酵并产生大量热量，而烧毁作物的根系。同时，鸡粪本身还带有大量病菌，也会给作物带来病害隐患。因此，必须先将鸡粪进行无害化处理和完全腐熟后才能施用于作物。

鸡粪在施用前必须经过充分的腐熟，将存在鸡粪中的寄生虫及其卵，以及传染性的一些病菌通过腐熟（沤制）的过程得到灭活。由于鸡粪在腐熟的过程中产生高温，容易造成氮素损失，因此，鸡粪腐熟前要适量加水，并加入5％的过磷酸钙，肥效会更好。鸡粪经充分腐熟后成为种植作物的优质基肥，或在种植果树中作为冬季施下全年利用的基肥。

腐熟的方法：可将鸡粪投入粪池泡沤，也可以进行表面封土堆沤。传统的方法是将鸡粪密封堆沤，进行厌氧发酵，一般要3－4个月才能腐熟。现在，可以通过生物技术，采用好氧发酵，腐熟速度比传统方法可以快10－20倍；并且，可以将鸡粪的蛋白质等大分子分解成小分子，以利于作物的直接吸收。经过完全腐熟处理后，鸡粪就已基本闻不到臭味了。用农富康粪便发酵剂发酵鸡粪用量少、效果好、速度快，7-10天就可以腐熟完全。

 如果发酵物料是纯粹的鸡粪粪便，正常情况下碳氮比一般小于20，应该向其中加入适量秸秆、锯末等碳氮比高的物料。可加入重量比10-20%左右秸秆用于调解碳氮比，且因为堆肥发酵为有氧发酵，秸秆可增强鸡粪的疏松透气性，更利于发酵。

注意：
   碳氮比的要求：理论上要求碳氮比25～35︰1，发酵效果才比较好，如果单是使用农作物秸秆发酵有机肥，例如玉米秸秆等，碳素过高，不利于发酵，即使发酵完成，所生产的有机肥仍然碳氮比过高，如果施于农田，则可能产生土壤中的微生物与农作物争夺氮素的现象，造成农作物幼苗生长不好的缺点，例如麦苗会因缺氮而黄化、瘦弱，生长不良。这时，可在每2立方米秸秆中加入6～10公斤尿素一起发酵，尿素先溶解于水中加入；或加入10公斤磷酸二铵；或者加入200公斤一周内的动物粪尿都可以达到很好的调节碳氮比的效果，再加入农富康秸秆发酵剂发酵。

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