伊斯兰食品研究中心(IFRC)是Bathera Lagenda Sdn. Bhd.(BLSB)的一个分支机构。BLSB是一家专门致力于协助各公司获得Halal认证的服务公司,认证各类食品原料和食品制品。对于马来西亚的国内产品,BLSB拥有享誉世界的马来西亚政府机构伊斯兰发展局(JAKIM)的授权;对于国外的各种产品,BLSB拥有总部位于美国芝加哥的美国伊斯兰食品和营养委员会的授权。伊斯兰食品研究中心(IFRC-ASIA)是World halal Council(简称WHC)世界清真委员会的成员。WHC是一个世界清真认证联盟组织,获得WHC的成员资格代表着IFRC授予的清真证书在全球通用。
BLSB以IFRC-ASIA的名义给各类食品产品颁发Halal证书。BLSB将会协助所有的食品相关企业获得必要的Halal认证,使他们能够进入马来西亚和国际上的穆斯林市场。BLSB的服务包括:食品研发、食品咨询、认证培训、食品洁净服务、Halal认证咨询。BLSB拥有一个训练优良的团队,能够给您提供各种建议和培训,并且拥有多年的Halal认证经验,并且BLSB的总经理Tuan Hj. Abdullah Fahim Ab. Rahman先生是马来西亚政府机构伊斯兰发展局(JAKIM)的前任主管,能够给您提供Halal认证方面的指导。
从90年代初开始,Halal认证机构开始不断增加。这主要是因为中国、美国、欧洲、澳大利亚和新加坡等国家向穆斯林国家出口的产品不断增加。但是认证机构有些能够被穆斯林国家承认,有些则不能。由较小的认证机构颁发的证书就有可能被马来西亚、印度尼西亚和新加坡等国家拒绝承认。